Vjerujem da svatko može vidjeti sigurnosnu i zdravstvenu učinkovitost sterilizacije, jer u osnovi sva konzervirana hrana mora proći takav postupak sterilizacije kako bi se osigurala zdravstvena ispravnost hrane. Iskustvo u sigurnosti je da bi oprema trebala biti projektirana sa sigurnosnim ventilima, manometrima i termometrima kako bi se osigurala sigurnost, cjelovitost, osjetljivost i pouzdanost opreme. U procesu upotrebe treba povećati održavanje i redovito umjeravanje. Početni tlak sigurnosnog ventila jednak je projektnom tlaku i trebao bi biti osjetljiv i pouzdan. Da bi se osigurale gornje karakteristike, na ovaj način treba provesti operativni način sterilizacije.
1. Treba spriječiti proizvoljnu prilagodbu. Mjerači i termometri klase su točnosti 1,5 i razlika unutar područja pogrešaka je normalna.
2. Prije svakog ulaska u retortu, operater mora provjeriti ima li osoblja ili drugih sitnica u retorti, a zatim gurnuti proizvod u retortu nakon što se uvjeri da je točan.
3. Prije nego što se svaki proizvod stavi u retortu, provjerite je li brtveni prsten vrata retorte oštećen ili izlazi iz utora, a zatim zatvorite i zaključajte vrata retorte nakon što ste ih potvrdili.
4. Tijekom rada opreme, operater mora nadzirati radni status manometra, mjerača razine vode i sigurnosnog ventila na mjestu i na vrijeme se nositi s eventualnim problemima.
5. Nemojte gurati proizvod u ili iz retorte kako biste spriječili oštećenje cjevovoda i temperaturnog osjetnika.
6. U slučaju alarma tijekom rada opreme, operater mora brzo otkriti razlog. I poduzeti odgovarajuće mjere.
7. Kad operater čuje kraj rada i pošalje alarm, treba na vrijeme zatvoriti upravljačku sklopku, otvoriti ispušni ventil, promatrati indikator manometra i mjerača razine vode i potvrditi da razina vode a tlak u kotlu jednak nuli. Zatim otvorite vrata retorte.
8. Strogo je zabranjeno rukovati strojem s bolestima. Ako postoji bilo kakav problem, na vrijeme obavijestite osoblje za održavanje opreme. Strogo je zabranjeno rastavljanje i održavanje stroja bez odobrenja.
9. Tijekom čišćenja i pročišćavanja opreme, radni zaslon zaslona mora biti zaštićen kako bi se osiguralo da je zaslon suh i bez vode.
Vrijeme objavljivanja: ožujak-22-2021