Kotlić za jaknu
Kratki opis:
JINGYE kotlovi s parnom oblogom imaju a posebna dno hemisfere s punim slojem jakne, i zagrijava se kroz a pravi hemisferični sloj omotača, osigurajte ravnomjerno zagrijavanje materijala u procesu masovnog kuhanja.
A zahvaljujući polukuglastom dnu, površina grijanja je veća, pomažući kupcima da postignu brže učinke grijanja s manje energije.
Osim toga, ne izravno zagrijavanje i precizna kontrola temperature, hrana je pobijedila’ne može se opeći i nije potrebno stalno praćenje.
Osim toga, imamo razne vrste miksera, za različite kupce kako bi postigli idealan učinak miješanja.
Pojedinosti o proizvodu
Oznake proizvoda
JINGYE kotlić s parnom oblogom nudi maksimalnu fleksibilnost sa svim vrstama proizvoda omogućavajući pečenje, pirjanje, miješanje, kuhanje i kuhanje svih vrsta jela poput:
Variva, pirjano meso, curry, umaci, pireji, kečap, džem. Kao i slastičarske proizvode poput: Fudge, karamele, karamele, želea, bombona, čokolade i još mnogo toga!
JINGYE kotlić s parnom jaknom idealan je stroj za kuhanje za velike ugostiteljske centre, menze, restorane, bolnice i komercijalne proizvođače hrane.
1. Kapacitet: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, itd .;
2. Materijal: nehrđajući čelik 304 / 316L;
3. Napon: trofazni 220/240/380 / 415V ili prilagođen lokalnom standardu;
4. Vrsta grijanja: tekući propan (LPG), električni, parni;
5. Sanitarna prirubnica i ventil;
6. Struktura: ručni nagib, automatski nagib i stacionarni tip;
7. Različite vrste miješalica, kako bi se udovoljilo različitim zahtjevima procesa materijala;
1.S zatvorenim poklopcem, za kuhanje hrane pod vakuumom;
2.S zatvorenim poklopcem, za kuhanje hrane pod pritiskom;
3.S miješalicom s visokim posmikom, za posebne potrebe miješanja;
4. S dvostrukom rotacijskom miješalicom za dobre performanse miješanja itd .;
|
Volumen （L） |
Promjer Φ (mm) |
Dubina (mm) |
Unutarnja / jakna Sloj (mm) |
Snaga motora (kw) |
Brzina miješanja （Okretaja u minuti） |
Radno Temp. （℃） |
|
50 |
600 |
450 |
3/3 |
0,37 |
0-36
|
≤250
|
|
100 |
700 |
500 |
3/3 |
1.1 |
||
|
200 |
800 |
550 |
4/3 |
1.5 |
||
|
300 |
900 |
600 |
4/3 |
1.5 |
||
|
400 |
1000 |
650 |
4/3 |
1.5 |
||
|
500 |
1100 |
700 |
4/3 |
2.2 |
||
|
600 |
1200 |
750 |
4/3 |
2.2 |
||
|
800 |
1300 |
800 |
5/4 |
3 |
||
|
1000 |
1400 |
850 |
5/4 |
3 |
||
|
Opremu možemo prilagoditi prema zahtjevima kupca. |
||||||
